先日、富沢商店で、桜葉パウダーがなんとなく
気になったので買ってみました。
お菓子生地に混ぜたり、アイスクリームにふりかけたり・・等
書いてありました。
爽の抹茶アイスにふりかけて食べてみましたが、
想像していたよりも、桜風味があまり出てない〜。
もうちょっとかなぁなんてかけてみると、かけすぎで
しょっぱくなったりと、加減が難しいような(^_^;)
今日は、抹茶蒸しパンの生地に混ぜてみました。
やはり少なかったのか、桜風味ゼロに等しかったです。
すっごいかすかに「桜?」を感じる程度でしたっ。
修行がたりないぃ〜。
