2007-01-01から1ヶ月間の記事一覧

HBで生地を作る。

HBのマニュアルに載っていた「ヨーグルトパン」を 作りました。生地だけHBまかせで、あとはオーブンで 焼きました。 バターは15g使うけれど、砂糖や卵(上部に塗る時のみ使用) を使わないので、とってもヘルシー。 10個分を、オーブン2段で焼き上げました。…

土鍋IH

先日、タイガーの土鍋IHジャーが 我が家の家電製品の一員になりました。 今まで、操作や機能が単純のマイコンジャーしか 使ったことがなかったので、新炊飯器は機能がイロイロ あってすごいなーと思う今日この頃。 今日は、家にあるもので炊き込みゴハン。 …

プリンを作る

オーブンのスチーム機能を使ってプリンを 作りました。 スチームと電波を使うので、金属容器は ダメらしいのでココット型と陶器を使用。 素朴な味のプリンで、おうちの味って感じでした。 パステルのプリンにはかないませ〜んが。 冷たいのもいいけど、でき…

1月1日

お正月モノとして、 「お雑煮」「煮しめ」「栗きんとん(大量)」 のみ作りました。 お餅と栗きんとんは大好き(^.^) 親戚がついてくれたお餅を 今年も年始に食べられてしあわせです〜。