2004-04-29 チーズ蒸しパンブルーベリー入り またもや蒸しパン作り。 これで、チーズクリームを使い切れたっ(^_^) 今回使っていたのは、ポーリークリームチーズ というもの(成城石井にて購入)。 焼き菓子に使うのだったら、フィラデルフィアの クリームチーズのほうがよさそう。 キルシュをふりかけたブルーベリーを入れたのですが もうちょっとブルーベリー入れればよかった、 もっとブルーベリー感が欲しかったかも〜。 でも、蒸しパンって味があるようでないような・・