４月のお菓子の会

今日はお菓子の会で
レアチーズケーキ（オレンジソースかけ）
ザッハトルテ
を作りました。

チーズケーキは、どちらかというと、
レアより焼きのほうが好きなのですが、
今日のは、とてもちょうどよい味で
食が進みました。

ザッハトルテは、ケーキ１台分を３人で分けてお持ち帰り。
１テーブル４人だけど、今日は３人だったので、余分に
持ち帰りがあってお得感(^.^)
先生が作ったのを、試食しました。
大人な感じのケーキ、ずっしり、そしてビタ〜な感じ。

今日で１年間の講座が終了しました。自分にお疲れさま〜
代表でプチ修了証を皆の前でもらっちゃいました（笑）
これを踏まえて、これからも、イロイロお菓子を作りたい(^^)v