先日はなまるで紹介されていた 「手羽元の下味冷凍」をやってみました。 今日スーパーで、手羽元が安かったし。 手羽元をハサミで骨が見えるくらいまで切り込みを入れ、 袋にポンズと手羽元を入れて冷凍するだけ。 食べるときは、沸騰したお湯に入れて 煮る…