先日和菓子の会で習った「わらび餅」を作ってみました。 先週、富沢商店で材料は購入済。まずは最初だから、 一番お安いわらび粉を買いました(^_^;) わらび粉、水、砂糖、黒砂糖+水を煮溶かしたもの、を混ぜて漉して 火にかけて、底をはがすように練りまし…
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