2004-10-04から1日間の記事一覧

秋の実り

手作り和菓子の会に行ってきました。 今日作ったのは、 くり茶巾 黄金いも(さつまいもあんをシナモン風味の生地で包んで焼いたもの) でした。 二品とも、ほどよい甘さがグ〜でした。 黄金いもは、明日以降に食べたほうがしっとり感が出てよいとの ことなの…