和菓子教室で 「きびぜんざい」 「ねりきり(菊・紅葉)」 を作りました。 といっても、「きびぜんざい」は、電子レンジで簡単に作れる方法 のデモンストレーションで、ほぼ試食するのみでした。 ねりきりの生地つくりは、右腕のテニス疲労が残っていたので…
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