千切りのコツを見て

09.6.15.k

はなまるで、千切りのコツが紹介されていました。
その一つに
「右足を一歩引いて(右利きの場合)
斜め45度の姿勢(ニュースキャスター風)で千切りする」
ってのがあって、なるほど〜と思ってやってみたくなり
キャベツの千切りをコツに習ってやってみました。
で、コールスロー作っちゃいました。
コールスローなんて、ひっさしぶり〜。
こんな味だったよな〜と思いながら美味しく食べました。
娘っちも普通に食べていたのでよかったよかった。
コールスローというと「ケンタッキー」を連想する私・・。