ぷろばんすラスク

静岡のフランス料理店「びすとろぷろばんす」が作っている
ラスクをトレッサ横浜のKISSYOで買いました。
今日は木苺ラスク。美味しいで〜す(^^)
グラニュー糖がおもいっきりかかってるのではなく、
粉糖がかかっているのがまたイイとこです。
この前は、黒オリーブ&アンチョビのラスクを買いましたが、
これも美味しかったです。
作った梅ジャムが大量にあるので、梅ラスクでも作ってみようかなぁ〜