とあるＨＰで、みそ蒸しパンのレシピを見たので、Try
小麦粉150g
B.P. 小さじ1 1/2
みそ 大さじ2
砂糖 80g
牛乳 150g
粉類、砂糖を振るって
ボールに粉類、砂糖、味噌を入れて
少しずつ牛乳を入れてのばしながらミックス。
約15分蒸す。
と、手順は簡単。
蒸すのが面倒だったので、レンジにしてしまいました。
最初4分半レンジにかけ、その後は様子を見ながら調節。
下5mmくらいは、ちょっと固くなってしまいました(^_^;)
素朴な味、でも、食べていくうちにすぐ飽きる味かも（笑）
