レシピ（とあるＨＰで見つけたもの）

最近はこのレシピで蒸しパンを作っています。
グラニュー糖だと、振るわなくて良いし(^_^.)
これを食べると、市販の蒸しパンは甘めだなぁと感じます。
牛乳は低脂肪モノで作っているからかなぁ^^;

材料
卵２個
グラニュー糖　大さじ３
サラダ油　　　大さじ１
牛乳　　　　　大さじ３
薄力粉　　　　１００ｇ
べーキングパウダー　小さじ１
ジャム等（中に入れたいもの）お好みで適量

下準備
薄力粉＆ベーキングパウダーを一緒にふるう
牛乳パックの一側面を切り取り、パウンドケーキ型状に
なるよう、テープでとめる。

①ボールに卵を割り入れ泡だて器でよくほぐす（空気を含むように）。
　グラニュー糖を加えよく混ぜ、油を加えよく混ぜる。
②粉類を入れ混ぜ合わせ、牛乳を入れ混ぜ合わせる。
③ジャム等を入れる。かる〜く混ぜ合わせる。
④牛乳パックに生地を入れ、ふんわりラップをする、又は
　水でぬらしたペーパータオル（ティッシュ等でも）を
　かぶせる。
⑤レンジで４分（レンジによって要加減）、できあがり。