角上魚類の対面鮮魚コーナーで ぶりを柵で購入。 背側だったので、腹側より200円安く 450円でした。 パックされているのより、 ザルに乗せて置いてあると、 美味しそげ倍。 家でまな板に置いたとき、 むふふ(^^)な気分でした。
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