カラメル作り、牛乳温め、プリンを蒸す、 全ての過程をオーブンレンジ使用で。 もうちょっとカラメルが濃い色のほうが よかったかも(カラメルゆるかった〜) というのが反省点。 まさに、おうちプリンの味だけど できたての温かいプリンも 冷えたプリンもど…
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